Tomater i dansk køkkenhave skal først have mikroklimaet på plads: drivhus, lun mur eller stor krukke. Sæt opbinding, sideskud og vanding i rodzonen ind fra starten, ellers bliver den korte varme sæson brugt på at redde lange planter.
Særpræg og bedste anvendelse
Tomater passer bedst dér, hvor dansk sommer kan samles uden at lukke fugten inde. Snoretomater skal bindes op og have sideskud knebet af, mens busktomater ikke skal behandles som én høj stamme.
Vælg drivhus, lun mur eller stor krukke efter vandadgang og luftning. En tidlig plante er ikke en fordel, hvis jordtemperatur og nætter stadig er lave og lyset har gjort planten ranglet.
- Drivhus eller lun mur til de højeste planter.
- Sideskud på snoretomater tages, mens de er små.
- Vanding i rodzonen og luft omkring bladene.
Kontrolpunkter før du vælger
Tjek sol, læ, vand og luftning før Tomater plantes ud. Et fugtigt drivhus uden udluftning kan give lige så meget sygdomspres som et køligt frilandsbed.
Sæt snore, stokke eller bur tidligt og hold adgang til hver plante. Så bliver opbinding og høst ikke en augustkamp.
- Jorden skal være varm efter nattefrost.
- Rodzonen skal kunne vandes uden at gennembløde bladene.
- Sideskud og nedre blade skal kunne nås.
- Gamle tomat- og kartoffelrester bør fjernes fra bedet.
Sådan planter eller sår du
Forkultiver kun så tidligt, at planten stadig er kompakt ved udplantning. Afhærd den gradvist og plant først, når jord og nætter er varme nok.
Plant med opbinding klar, vand rodzonen grundigt og hold den nederste del luftig. I krukke kræver Tomater langt mere jordvolumen end almindelige sommerblomster.
Hold squash i et mere rummeligt bed og jordbær i en lav række, så tomatens opbinding ikke vikles ind i blade, halm eller udløbere.
Sæsonplan
- Forår: forkultiver, gør drivhus eller krukke klar og find opbinding frem.
- Forsommer: plant ud i varm jord, bind stængler op og begynd at tage sideskud på snoretomater.
- Sommer: vand i rodzonen, luft drivhuset og høst modne frugter løbende.
- Sensommer: fjern syge blade, hold øje med kartoffelskimmel, pluk før kolde nætter og skyl rå Tomater under rindende vand.
Pleje gennem sommeren
Bind op før stænglen hænger, og knib sideskud af mens de er bløde. Busktomater skal snarere have jævn fugt og støtte for tunge klaser.
Vand langsomt i rodzonen. Våde blade, tæt vækst og gammelt plantemateriale øger sygdomspresset, især i et lukket drivhus.
Sammenlign også med squash, når blomstring og varm jord styr bedet, og med jordbær, når lav bærkultur, halm og udløbere er tættere på opgaven.
Almindelige fejl at undgå
Tomatfejl begynder ofte med kold jord, manglende opbinding eller vand på bladene i stedet for i rodzonen.
- udplantning før jord og nætter er varme
- opbinding først når planten vælter
- at knibe sideskud på busktomater uden sortskendskab
- overfladevanding der ikke når rodzonen
- tæt fugtig vækst uden luft i drivhus
Gode kombinationer i bed og krukke
Tomater kan stå med lave krydderurter eller salat i en stor krukke, men de skal have luft og adgang til opbinding.
Lad squash få et bredere varmt bed og jordbær en lav række, hvor halm og udløbere kan styres uden tomatstøtter.
- Tomat og basilikum i stor krukke med sikker vanding.
- Tomat ved lun mur med tidlig salat foran.
- Separate pladser til squash og jordbær i små haver.
FAQ om tomater
Skal tomater stå i drivhus?
Nej, men drivhus eller lun mur giver varme og længere sæson. Ude skal pladsen være solrig, varm og beskyttet.
Skal alle sideskud fjernes?
Nej. Fjern sideskud på snoretomater, der dyrkes som én stamme; busktomater beholder flere sideskud.
Hvordan vander jeg tomater bedst?
Vand langsomt i rodzonen og undgå at gennembløde bladene.
Hvordan håndteres rå tomater?
Skær skadede områder væk og skyl rå tomater under rindende vand før brug.